La bouteille de Beach House Gold Spiced Rum est une véritable œuvre d'art en elle-même. Sa robe dorée capte instantanément l'attention, évoquant la préciosité et la richesse du trésor qui repose à l'intérieur. La forme de la bouteille est élégante, avec des courbes douces et une étiquette soignée qui porte le nom du rhum de manière distincte. À travers le verre transparent, on peut admirer le rhum qui se distingue par une teinte ambrée, évoquant la chaleur et la profondeur. La lumière se joue avec cette couleur ambrée, créant des reflets dorés qui dansent à la surface du liquide. Lorsque l'on approche la bouteille du nez, des arômes enivrants se libèrent. On y trouve des notes sucrées de cannelé, évoquant un mélange de cannelle et de caramel. Ces notes apportent une chaleur et une douceur à l'ensemble. Les effluves de vanille viennent ensuite, apportant une touche crémeuse et délicatement sucrée à l'arôme. L'association de ces saveurs évoque un dessert gourmand et réconfortant. La bouteille de Beach House Gold Spiced Rum incarne l'élégance et la sophistication, tandis que son précieux contenu offre une expérience sensorielle riche en saveurs et en arômes. C'est une invitation à déguster un rhum d'exception, à la fois luxueux et délicieusement parfumé, parfait pour les moments de détente et de célébration.
La bouteille de Beach House Pink Spiced Rum est une véritable œuvre d'art, avec une teinte rose délicate qui évoque l'élégance et la féminité. La forme de la bouteille est élégante, avec des courbes douces et une étiquette soignée qui porte le nom du rhum de manière distincte. À travers le verre transparent, on peut apercevoir le rhum qui se distingue par sa couleur blanche, évoquant la pureté et la fraîcheur. La lumière révèle la transparence du liquide, créant une impression de légèreté et d'innocence. Lorsque l'on approche la bouteille du nez, une symphonie d'arômes se libère. On y découvre des notes florales d'hibiscus qui apportent une touche délicate et parfumée. Les effluves de noix de coco évoquent une douceur exotique, tandis que la myrtille apporte une note sucrée et fruitée à l'ensemble. Le litchi ajoute une touche exotique et tropicale à l'arôme, évoquant des souvenirs de voyages dans des contrées lointaines. La bouteille de Beach House Pink Spiced Rum incarne la douceur et la sophistication, tout en proposant un contenu qui évoque un voyage gustatif exquis. C'est une invitation à déguster un rhum blanc aromatisé, riche en saveurs florales, fruitées et exotiques, idéal pour les moments de détente et de célébration, ainsi que pour les amateurs de saveurs subtiles et originales.
La bouteille de Beach House White Spiced Rum est une véritable œuvre d'art, avec une teinte blanche épurée qui évoque la pureté et la fraîcheur. La forme de la bouteille est élégante, avec des courbes douces et une étiquette soignée qui porte le nom du rhum de manière distincte. À travers le verre transparent, on peut apercevoir le rhum qui se distingue par sa couleur claire, évoquant la fraîcheur d'un matin ensoleillé. La lumière révèle la transparence du liquide, créant une impression de légèreté et de vivacité. Lorsque l'on approche la bouteille du nez, des arômes rafraîchissants s'échappent. On y découvre des notes vives d'agrumes, notamment du citron vert, du pamplemousse, et du fruit de la passion. Le citron vert apporte une note acidulée et vivifiante, le pamplemousse ajoute une touche d'amertume et de douceur, tandis que le fruit de la passion apporte une intensité tropicale, à la fois sucrée et acidulée. L'ensemble évoque un mélange d'agrumes et de fruit de la passion qui rappelle la fraîcheur d'une brise marine. La bouteille de Beach House White Spiced Rum incarne la vivacité et la fraîcheur des agrumes, ainsi que l'effervescence du fruit de la passion, tout en proposant un contenu qui évoque une explosion de saveurs, idéal pour les amateurs de cocktails rafraîchissants et de saveurs vives.

"L’île Maurice fut créée d’abord, et ensuite, le paradis fut copié sur l’île Maurice"

Mark Twain : écrivain, grand voyageur

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SAVOIR-FAIRE

récolte

C’est un moment clé où l’on commence par la sélection minutieuse des cannes à sucre, coupées à leur apogée de sucre, pour produire le jus de canne nécessaire à la fabrication du rhum. Ce jus de canne est traité pour en extraire le sucre. De ce procédé naîtra la mélasse, qui servira de matière première pour la fermentation et la distillation, créant ainsi des rums aux saveurs uniques.

Distillation

Pour commencer, la mélasse (résidu de la production de sucre) est mélangée à de l’eau afin d’obtenir le vin qui sera inoculé avec une culture de levure active. Le vin est laissé à fermenter pendant environ 35 heures avant d’être distillé à l’aide d’un alambic à colonne pour extraire l’alcool et produire le rum.

Assemblage

Le rum est réduit avec de l’eau potable petit à petit avant une phase de stabilisation. Il est ensuite mélangé avec des arômes 100% naturels et le sucre avant une dernière réduction à 40% d’alcool par volume. Le mélange repose ensuite pendant de nombreuses semaines pour se stabiliser et devenir l’élixir gourmand qui fait voyager vos papilles.

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